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        2. 生果應該在什么時候吃?

          2021-01-29 2655

            生果應該在什么時候吃?


            吃生果的正確時刻是飯前1小時(柿子在外)。首先,生果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體需營養素的吸收。其次,生果是低熱量食物,其平均熱量僅為平等重量面食的1/4,平等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,對比簡略掌握一頓飯里總的熱量攝入。第三,許多生果本身簡略被氧化、糜爛,先吃生果可縮短它在胃中的停留時刻,下降其氧化、糜爛程度。而飽食之后立刻吃生果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,發水有機酸,引起腹脹、腹瀉,故餐后吃生果需一小時后。

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            但是從消化方面來看,有胃病的人不宜早上空腹吃生果,挑選吃生果的時刻要有講究,并不是說早上吃就分外好,黑夜吃就分外欠好。


            在餐前食用有利于影響胃口,在餐后食用有利于食物的消化和吸收。生果本身內含酵素,如想讓酵素在身體中發水不一樣的作用,考慮食用的時刻,也要依據各個人不一樣個體本身的狀況而定。但有些生果是不適合在空腹的狀態下進食的。 人在空腹狀態下,胃酸的排泄會增加,胃酸的濃度也較高。假使胃酸同某些生果中膠質、柿膠酚和可溶性收斂劑等成分相結合,就會變成難于溶解的沉淀物。假設沉淀物結成大塊,就會給人帶來種種不適和消化道的病癥。


            文章源自:江門飯堂承包

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